#CHANCO /#TALCA: La celebración gastronómica se realizará el 10, 11 y 12 de octubre en la Plaza de Armas de la comuna costera de Chanco. El lanzamiento oficial se efectuó en Talca en el marco del Día Mundial del Turismo, con degustaciones y muestras culturales. El evento busca posicionar a Chanco como destino turístico de identidad en la Región del Maule.
Con degustaciones gratuitas y presentaciones folclóricas, Chanco lanzó en el Mall Portal Centro de Talca la cuarta versión de la Fiesta de los Porotos con Cochayuyo, que tendrá lugar los días 10, 11 y 12 de octubre en la Plaza de Armas de la comuna costera.
La actividad fue organizada por Sernatur Maule y la Municipalidad de Chanco como parte de la conmemoración del Día Mundial del Turismo. El objetivo es difundir una festividad que combina gastronomía, cultura y emprendimiento local, y que se ha consolidado como un referente turístico en la zona centro-sur del país.
Durante el lanzamiento, el público pudo disfrutar de la presentación del conjunto folclórico Alma Chanquina, además de intervenciones urbanas en distintos puntos de Talca que acercaron la cultura chanquina a los habitantes de la capital regional.
La fiesta reunirá a familias, turistas y emprendedores en tres jornadas de espectáculos artísticos, feria de productos locales y muestras culturales. El plato protagonista será el tradicional poroto con cochayuyo, símbolo de la identidad campesina y marina de la comuna.
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