Con Cordero al palo y show de la Gran América Jr. se vivió la segunda jornada de la Fiesta del Vino País de Cauquenes

#CAUQUENES: La Plaza de Armas de Cauquenes se llenó de tradición y sabor durante la exitosa Octava Fiesta del Vino País, donde viñas locales, productos de Indap y Prodesal, y una muestra gastronómica encabezada por el chef Rubén Tapia, deleitaron a los asistentes.

Este sábado, los cauqueninos han disfrutado de la Octava Versión de la Fiesta del Vino País, un evento que colma de tradiciones la Plaza de Armas de la comuna. Los stands de las viñas locales, reconocidas por su arraigo en la región, ofrecieron sus productos, convirtiendo el lugar en un escaparate de las mejores cepas de la zona, teniendo al vino país como gran protagonista.

Además de la rica oferta vitivinícola, el evento contó con puestos gastronómicos y de artesanía, que añadieron un toque especial a la jornada. Los visitantes tuvieron la oportunidad de disfrutar de un mercadillo de productos de Indap y Prodesal, que destacaron la diversidad y calidad de los productos locales.

Uno de los momentos destacados fue la espectacular muestra gastronómica a cargo del reconocido chef Rubén Tapia. Entre las delicias ofrecidas, el cordero al palo se convirtió en el plato estrella, deleitando a los presentes, quienes tuvieron la oportunidad de degustarlo de manera gratuita. Pero hubo -también- otras preparaciones con ingredientes locales, destacando la riqueza gastronómica de la zona.

Nery Rodríguez Domínguez, alcaldesa de Cauquenes, expresó su entusiasmo por el evento: «Estamos desde el corazón de Cauquenes, la Plaza de Armas, en donde ya se desarrolla la octava versión de la Fiesta del Vino País. Estamos en este entorno que cada vez es más cercano a nuestra agricultura familiar campesina (…) Aquí pueden venir a buscar nuestra chuchoca, nuestras empanaditas, dulces, los huevitos -también-, los distintos productores y, por supuesto, no pueden faltar nuestras tejedoras».

La segunda jornada de la fiesta concluyó con alegría y baile, con la plaza repleta de personas disfrutando del espectáculo ofrecido por la Orquesta La Gran América Jr., que espantó el frío con sus mejores canciones. Esta octava Fiesta del Vino País, continúa este domingo, finalizando a las 21:00 horas con el show de Pachuco y la Cubanacán.