Personal de la Segunda Comisaría “Chanco”, está realizando fiscalizaciones entre las carnicerías de Chanco y Pelluhue.
Estas visitas, en coordinación con el Servicio de Salud del Maule, obedecen a la proximidad de fiestas patrias, y en ellas se verifica que los locales se encuentren en condiciones óptimas.
En los procedimientos, Carabineros revisa patentes, facturas, guías de despacho, estado higiénico, máquinas de refrigeración, salubridad de la carne y la procedencia de estas, entre otros.
Paralelamente, se entregan recomendaciones a los consumidores, para que se informen antes de elegir productos y sobre todo para que los adquieran en el comercio establecido.
Fuente: Carabineros
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